Borrelhapjes, Borrel en Tapas

De extra vrolijke noot bij borrels

Kosten en afname

Borrelplank, Sta-tafel garnituren of warme happen. Te bestellen vanaf 40 personen.

Borrelbites
– Prijs 4 hapjes vanaf โ‚ฌ 7,50 p.p. (incl.btw)
– Prijs 5 hapjes vanaf โ‚ฌ 9,50 p.p. (incl.btw)

Luxe borrelbites
– Prijs vanaf โ‚ฌ 12,50 p.p. (incl.btw)
– 4 hapjes per persoon, afhankelijk van de keuze in assortiment

Genoemde prijzen zijn inclusief btw.

Vlees, vis, vega, halal, allergie

We maken standaard een variatie in vlees, vis en vegetarisch om in alle smaken iets aan te kunnen bieden.ย Zijn er allergieรซn of juist wensen m.b.t. het gebruik van bepaalde ingrediรซnten dan is dat geen probleem.

Extra mogelijkheden

Naast het verzorgen van de catering kunnen wij ook meedenken in een eventuele aankleding. Bovendien bestaat de mogelijkheid tot het huren van materiaal (servies, tafels e.d.) of apparatuur.

Bezorging

Bezorging is โ‚ฌ7,50 in Voorschoten, Leiden en Leiderdorp. Daarbuiten berekenen wij kosten op kilometerbasis, vanaf โ‚ฌ7,50 per rit.

Borrel, Hapjes en Tapas

“De huisgemaakte hapjes bij borrels om over na te praten”

Er zijn vele momenten waarop de borrel de ideale invulling is. Een zakelijke borrel, werkjubileum, personeelsborrel, ontvangst, opening, vrijdagmiddagborrel, een 1e werkdag in het nieuwe jaar of juist een ontvangst van partners en klanten. Een borrel is om elkaar te leren kennen, in gesprek te gaan of juist om te luisteren. De kracht van de borrel wordt dan versterkt door een lekker vers hapje. Huisgemaakte hapjes zijn niet allemaal even strak en hebben niet exact dezelfde vorm. Dat is juist hรฉt kenmerk van vers bereid eten.

Soorten hapjes
We maken bijvoorbeeld:

  • mini Wraps met o.a. Zoete Aardappel, Avocado of geroosterde Paprika
  • mini Wraps met Gerookte Zalm, Serranoham of Pastrami
  • Caprese Spiesje van mini pomodori en mozzarella
  • Suikerbrood met Blauwe kaas & Dadel uit de oven
  • Spiesje Serranoham en Mango
  • Flatbread met Geitenkaas, Peer en Walnoten
  • Bruchetta met Pastrami, Perzik en Burrata
  • Bruchetta met Rode Biet en Gamba
  • Pintxos met Manchego, Prosciutto en gegrilde aubergine

Snacks in een thema

Bijvoorbeeld Italiaans, tapas of juist vegetarisch. Is de borrel onderdeel van een themadag of heeft de hoofdpersoon van de borrel een duidelijke voorkeur voor een bepaalde keuken of smaak, dan laten wij de hapjes hierop aansluiten.

Statafel garnituren

Dit is dรฉ manier om zeker te zijn dat iedereen voorzien is van een lekker hapje vanaf de start van de borrel. Door de statafels te vullen met snacks zullen gasten eerder rond de tafel komen staan en dus met elkaar in gesprek gaan. Bovendien wordt niemand overgeslagen want er is gelijk iets te proeven. Bijvoorbeeld healthy sticks: een assortiment groentensticks met hummusdip, brood met huisgemaakte tappenades of verse krokantjes met spicy tomatendip.

Warme happen

Met name op borrels die langer duren dan 2 uur zijn warme happen een goede keuze. Bijvoorbeeld kleine kippendijspiesjes, mini-gehaktballetjes of een verse soep.

VRAAG DIRECT EEN OFFERTE AAN

    Uw naam

    Uw telefoonnummer

    Uw e-mailadres

    Hoeveel personen?

    Alleen hapjes of ook drankjes?

    Waar kunnen wij bij helpen?

    We vinden het belangrijk dat jouw borrelย een succes wordt en uit ervaring weten wij dat eten hier een goede bijdrage aan levert. Dusย zorgen we dat het er niet alleen smakelijk enย feestelijk uitziet, maar dat het ook zo smaakt.

    Wat food = friend nog meer doet

    ZAKELIJKE CATERING

    FOODROUTE

    click the edit button to change this text.

    EVENEMENTEN

    NEEM CONTACT OP

    Blijf op de hoogte
    Meld je aan voor de nieuwsbrief van food = friend

    Lees hieronder
    Wat anderen zeggen over food = friend

    More